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Surgimos em 2017 com um propósito: fazer a sua inclusão alimentar ter sabor tradicional. Queremos que você não tenha mais que alterar o sabor e a textura dos alimentos em nome da sua saúde.
Por isso, somos uma família sem glúten e deliciosa.
Nosso primeiro produto foi a farinha Zaya e não à toa ela é a base de todos os outros produtos: uma farinha multiuso de verdade, feita exclusivamente de mandioca.
A farinha Zaya faz do pão à tapioca, passando por bolos, tortas, massas e o que mais a sua imaginação mandar.
Imagine bolos, biscoitos, brownies, panquecas e crepes, todos saindo exatamente como você se lembra deles? É isso que a Zaya faz por você, pois não tem sabor residual e suas fibras dão aos alimentos a textura perfeita.
Esperamos que conheça toda a nossa família e viva a sua melhor experiência sem glúten.
A farinha Zaya é feita única e exclusivamente da mandioca.
Sim! A Zaya é capaz de substituir a farinha de trigo em até 1:1 na maioria das receitas.
Sim! Nosso farinha é composta apenas pela mandioca, não possuindo nenhum ingrediente além.
A Zaya se preocupa fortemente com a qualidade dos nossos produtos, sendo assim, todos os nossos produtos são livres de conservantes, aditivos químicos e ingredientes transgênicos.
Sim! Todos os produtos (com exceção do O Caju) levam a farinha Zaya na lista de ingredientes.
Não! A farinha Zaya não é low carb, mas pode compor receitas de baixo carboidrato (como nosso Pãozinho das Galáxias, que conta com menos de 3g de carboidratos líquidos na porção final).
Além disso, a Zaya é um carboidrato sacietogênico de absorção média e contém fibras.
A Zaya possui validade de 2 anos.
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